ایرانی‌ها ماهی خورتر شده‌اند

رئیس سازمان شیلات در گفت‌وگو با شهروند آنلاین از تغییر خورد و خوراک می‌گوید

با وجود گرانی، سرانه مصرف ماهی و آبزیان در بین ایرانی‌ها بیشتر شده و حالا سرانه مصرف ماهی از میانگین ‏‏11کیلو و 200 گرم به 12کیلوگرم رسیده است. این موضوع را نبی‌الله خون میرزایی، رئیس سازمان شیلات ایران به ‏‏«شهروند» می‌گوید و توضیح می‌دهد که فرهنگ‌سازی باعث شده است که سرانه مصرف آبزیان در ایران تقویت شود. با این ‏وجود کشور ما هنوز با جهان فاصله زیادی دارد، زیرا میانگین مصرف ماهی در جهان 20 کیلوگرم در‌سال است و در کشورهای ‏توسعه یافته این رقم به 22 کیلوگرم در‌سال می‌رسد. جالب است که بدانید از میان شهروندان ایرانی تنها هرمزگانی‌ها هستند که ‏تقریبا مطابق با سرانه جهانی، ماهی مصرف می‌کنند. ‏

رئیس سازمان شیلات ایران می‌گوید :«به ازای هر 6‌میلیون و 600‌هزار نفر ایرانی تنها یک رستوران غذاهای دریایی وجود دارد ‏و همین موضوع به تنهایی کافی است تا وضع وخیم سرانه مصرف آبزیان در ایران روشن شود.» ‏

تهرانی‌ها به اندازه سیستان‌وبلوچستانی‌ها ماهی می‌خورند

نبی الله خون میرزایی، رئیس سازمان شیلات ایران به ‏‏«شهروند» می‌گوید که در بین استان‌های ایران تنها استان‌های ساحل‌نشین ‏هستند که سرانه مصرف‌شان بالاتر از میانگین کشوری است و وضع مصرف آبزیان در سایر خانواده‌های ایرانی نامطلوب ‏است، اما جالب است که بدانید وضع مصرف ماهی در استان‌های ساحل‌نشین ایران هم چندان تعریفی ندارد و از بین استان‏های ایران تنها هرمزگانی‌ها هستند که چیزی در حد میانگین جهانی ماهی مصرف می‌کنند.

‏خوب است که کمی هم از سرانه مصرف آبزیان در بین ساحل‌نشینان بدانید. سرانه مصرف ماهی در استان‌های ساحل‌نشین ‏شمالی بیشتر از میانگین کشوری است، اما با این وجود حتی ساحل‌نشینان ایرانی هم به اندازه میانگین سرانه مردم جهان ماهی ‏مصرف نمی‌کنند. سرانه مصرف ماهی در گیلان 14.5 کیلوگرم است و هر شهروند مازندرانی 13 کیلو و 800 گرم ماهی در‌سال ‏مصرف می‌کند. ‏
در سواحل جنوبی ایران، هر خوزستانی سالانه 15 کیلوگرم در‌سال ماهی مصرف می‌کند. این درحالی است که هرمزگانی‌ها ‏سرانه مصرف ماهی‌شان به 19.5 کیلوگرم در‌سال می‌رسد. در بوشهر مردم سالانه چیزی حدود 14 کیلوگرم در‌سال ماهی ‏مصرف می‌کنند و از بین استان‌های ساحل‌نشین تنها سیستان‌وبلوچستان است که میزان مصرف ماهی در بین شهروندانش کمتر ‏از میانگین کشوری است. مردم سیستان‌وبلوچستان تنها 10.6 کیلوگرم در‌سال ماهی مصرف می‌کنند. جالب است که بدانید ‏سرانه مصرف ماهی در بین مردم تهران هم به اندازه مردم سیستان‌وبلوچستان است. ‏

مجوز چینی‌های متخلف خلیج‌فارس باطل شد

خون میرزایی که در نشست خبری در سازمان شیلات حضور داشت، درباره حواشی‌ سال گذشته چینی‌ها در خلیج‌فارس هم ‏صحبت کرد و گفت: «تخلفات 16 کشتی صیادی به سازمان شیلات محرز و مجوز صید این کشتی‌ها باطل شده است.» ‏او توضیح داد تا پیش از این 90 فروند کشتی صیادی در خلیج‌فارس حضور داشتند که از این میان 65 کشتی مالکیت صد‌درصد ‏ایرانی دارند و 20 فروند بیشتر از 50‌درصد مالکیت‌شان با ایرانی‌هاست و بقیه چینی بوده‌اند. ‏گفته می‌شد که 3 مدیر بازنشسته سازمان شیلات مالکیت سه کشتی متخلف را در اختیار داشتند.

خون میرزایی در واکنش به این ‏موضوع توضیح می‌دهد: «برای سازمان شیلات تفاوتی ندارد که چه کسی مجوز فعالیت گرفته است. برای سازمان مهم است که ‏افراد طبق مقررات و ضوابط عمل کنند.» ‏او توضیح داد که کشتی‌های چینی بیشتر به صید فانوس ماهیان مشغول بوده‌اند. فانوس ماهیان، ماهیان بسیار کوچکی هستند که ‏مصرف خوراکی ندارند و پودر آن به‌عنوان خوراک دام و طیور مصرف می‌شود و البته به گفته خون میرزایی فانوس ماهیان ‏طول عمری حدود یک‌سال دارند و در صورتی که صید نشوند از چرخه حیات خارج می‌شوند. ‏

گفتنی است؛ صادرات فانوس ماهیان درآمدی حدود 30‌میلیون دلار در ‌سال نصیب ایران می‌کند. ‏‎ ‎

ارسال دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

از اینکه دیدگاه خود رو با ما در میان گذاشتید، خرسندیم.