سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی از افزایش قیمت شیر خام و به تبع آن افزایش قیمت لبنیات خبر داد.
شهروند آنلاین: محمدرضا بنی‌طبا اظهار کرد: «براساس مصوبه سازمان حمایت قیمت شیر خام از دامداری‌ها ۴۱۵۰ تومان شد و تمام دامداری‌ها نیز مکلف هستند که شیر خام را با این قیمت مصوب به کارخانه‌ها تحویل دهند و فروش شیر خام بیش از ۴۱۵۰ تومان تخلف است و سازمان تعزیرات به آن ورود خواهد کرد.»
او اضافه کرد: «افزایش قیمت شیر خام فشار را از واحدهای کوچک تولید لبنیات برمی‌دارد؛ زیرا این واحدها سهم کمی از بازار دارند اما در شهرستان‌ها در حوزه اشتغالزایی سهم قابل توجهی دارند.»
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی با بیان اینکه افزایش قیمت شیر خام باعث افزایش قیمت لبنیات خواهد شد، گفت: «بر اساس توافقات صورت‌گرفته با سازمان حمایت، قیمت ماست دوو‌نیم کیلویی دبه پرچرب ۲۴ هزار تومان، دبه کم‌چرب ۲۱ هزار تومان، شیر نایلونی ۵۴۰۰ تومان، پنیر ۴۰۰ گرمی کاپ ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان، شیر بطری کم‌چرب ۷۱۰۰ تومان، نیم‌چرب ۷۵۰۰ تومان، 3درصد چربی ۸۵۰۰ تومان، شیر کامل ۸۶۰۰ تومان، قیمت شیر خام در دامداری ۴۱۵۰ تومان، درصد چربی ۶۰ تومان، قیمت کره حیوانی ۱۰۰ گرمی ۱۰ هزار تومان خواهد شد. همچنین قیمت ماست کم‌چرب ۹۰۰ گرمی ۸۰۰۰ تومان و ماست پرچرب ۹۰۰ گرمی ۹۷۰۰ تومان تعیین شده است.
قیمت شیر خام بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار ۲۹۰۰ تومان با احتساب 7درصد تلورانس بود که روز گذشته قیمت آن تغییر کرد و قیمت هر کیلو شیر خام از دامداری به ۴۱۵۰ تومان رسید.