به جای مکمل‌ها چه مواد غذایی مصرف کنیم؟
بسیاری از ما روزانه یک قرص یا مکمل ویتامین مصرف می‌کنیم. آیا واقعاً نیاز به مصرف مکمل داریم؟
در حالت ایده‌آل، همه باید تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز خود را با خوردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل دریافت کنند.
به گزارش شهروند آنلاین؛ آهن، کلسیم و ویتامین C مواد مغذی ضروری هستند که بدن شما به مقدار کم برای عملکرد صحیح به آنها نیاز دارد. اگر معقولانه غذا بخورید، همیشه می توانید از آنها به اندازه کافی استفاده کنید. برای سالم ماندن، توصیه می شود نکات زیر را رعایت کنید:
– هر روز حداقل پنج قسمت از انواع میوه و سبزیجات بخورید
– وعده‌های غذایی را بر اساس غذاهای نشاسته‌ای با فیبر بالا مانند سیب زمینی، برنج، نان یا پاستا قرار دهید
– لبنیات یا جایگزین‌های لبنی (مانند نوشیدنی‌های سویا) مصرف کنید
– مقداری حبوبات، لوبیا، ماهی، تخم مرغ، گوشت و پروتئین های دیگر بخورید
– روغن‌ها و چربی‌های غیر اشباع را انتخاب کرده و حتما آنها را به مقدار کم مصرف کنید
– مایعات فراوان بنوشید (حداقل شش تا هشت لیوان در روز)
وسوسه کم کردن مکمل‌های ویتامین می‌تواند طاقت‌فرسا باشد. اما مصرف بیش از حد مکمل‌ها یا مصرف طولانی‌مدت آنها در واقع می‌تواند مضر باشد. با این حال، برخی مکمل‌های خاصی وجود دارد که وزارت بهداشت برای برخی از افراد در معرض خطر کمبود ویتامین توصیه می‌کند.
مکمل اسید فولیک در بارداری
مدت‌هاست که به شدت توصیه می‌شود که هر خانم باردار یا زنانی که در تلاش برای بچه‌دار شدن هستند باید هر روز مکمل اسید فولیک ۴۰۰ میکروگرمی تا هفته ۱۲ بارداری مصرف کند.
این مکمل‌های اسید فولیک باید قبل از باردار شدن مصرف شوند. بنابراین، مهم است که قبل از توقف استفاده از روش‌های پیشگیری از بارداری یا اگر احتمال بارداری وجود دارد، مصرف آنها را شروع کنید.
اسید فولیک می‌تواند به جلوگیری از نقص لوله عصبی، مانند اسپینا بیفیدا که در آن ستون فقرات و نخاع کودک به درستی در رحم رشد نمی‌کند، کمک کند.
فواید مکمل ویتامین D
بسیاری از ما تمام ویتامین D مورد نیاز خود را از طریق نور خورشید روی پوست خود و از طریق خوردن یک رژیم غذایی متعادل دریافت می‌کنیم.
اما در طول پاییز و زمستان، باید ویتامین D را از رژیم غذایی خود دریافت کنید، زیرا خورشید به اندازه کافی قوی نیست که بدن شما بتواند آن را به اندازه کافی تولید کند.
از آنجایی که دریافت ویتامین D کافی از طریق غذا برای افراد سخت است، توصیه می‌شود که همه از جمله زنان باردار و شیرده باید به فکر مصرف مکمل ویتامین D به اندازه روزانه حاوی ۱۰ میکروگرم در طول پاییز و زمستان باشند.
نکات مهم در مورد مصرف مکمل ویتامین D
برخی از ما بیشتر در معرض خطر کمبود ویتامین D هستیم و به همین دلیل توصیه می‌شود که مکمل‌های روزانه مصرف کنیم.
به شدت توصیه می‌شود که:
– افرادی که اغلب در معرض نور خورشید قرار نمی‌گیرند، مثلا خانه‌نشین هستند، ضعیف هستند، در خانه نگهداری می‌شوند، یا اغلب لباس‌هایی می‌پوشند که بیشتر پوستشان را در بیرون از منزل می‌پوشانند، باید روزانه ۱۰ میکروگرم ویتامین D مکمل مصرف کنند.
– به نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می‌شوند باید از بدو تولد روزانه ۸.۵ تا ۱۰ میکروگرم ویتامین D داده شود. و این حتی در صورتی است که مادر مکمل ویتامین D مصرف کند.
– به نوزادانی که روزانه ۵۰۰ میلی‌لیتر (تقریباً یک پیمانه) یا بیشتر شیر خشک مصرف می‌کنند، نباید مکمل ویتامین D داده شود، زیرا شیر خشک برای نوزادان با ویتامین D و سایر مواد مغذی غنی شده است.
– به تمام کودکان یک تا چهار ساله باید روزانه یک مکمل حاوی ۱۰ میکروگرم ویتامین D داده شود.
– کودکان شش ماهه تا پنج ساله بهتر است دوز روزانه مکمل‌های حاوی ویتامینA ،C و D را مصرف کنند.
– اگر بیماری یا عارضه جسمی خاصی دارید، پزشک ممکن است مکمل‌های خاصی را توصیه کند. به عنوان مثال، می‌توان برای درمان کم خونی فقر آهن برای شما آهن تجویز کند.
هشدار در مورد قرص جوشان یا گازدار
مکمل‌های ویتامین گازدار یا مسکن‌های جوشان به‌طور شگفت‌انگیزی می‌توانند حاوی ۱ گرم نمک در هر قرص باشند. به این ترتیب، عاقلانه است که به یک قرص بدون گاز تبدیل شود. اگر پزشک به شما توصیه کرد مصرف نمک خود را محدود کنید، بسیار محتاطانه است که حتما این کار را انجام دهید./روزیاتو
//انتهای پیام